Receita de Lasanha de Carne
A receita de lasanha de carne é um prato tradicional da culinária italiana, composto por camadas de massa intercaladas com molho de carne, queijo e molho branco. Para preparar essa deliciosa lasanha, comece refogando a carne moída com cebola, alho, tomate e temperos a gosto.
Em seguida, monte as camadas da lasanha em um refratário, intercalando a massa de lasanha cozida, o molho de carne, o queijo e o molho branco. Repita esse processo até finalizar os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo por cima.
Leve a lasanha ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado. Sirva a lasanha de carne quente, acompanhada de uma salada verde e um bom vinho tinto.
Ingredientes:
– 500g de massa de lasanha pré-cozida
– 500g de carne moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 2 tomates picados
– Queijo mussarela ralado
– Molho de tomate
– Molho branco
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até que esteja bem dourada.
3. Acrescente os tomates picados e o molho de tomate, deixando cozinhar por mais alguns minutos.
4. Em um refratário, monte as camadas da lasanha, intercalando a massa, o molho de carne, o queijo e o molho branco.
5. Repita o processo até finalizar os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo por cima.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
