Receita de Frango no Forno
Ingredientes:
1 frango inteiro, 2 dentes de alho, 1 cebola, 2 tomates, 1 pimentão, sal, pimenta do reino, azeite de oliva, batatas.
Modo de Preparo:
Para começar, limpe bem o frango e tempere com alho picado, sal, pimenta do reino e azeite de oliva. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Em seguida, corte a cebola, os tomates e o pimentão em rodelas e reserve. Descasque as batatas e corte em rodelas finas.
Pré-aqueça o forno a 200°C. Em uma assadeira, coloque o frango temperado e distribua as rodelas de cebola, tomate, pimentão e batatas ao redor.
Regue tudo com um fio de azeite de oliva e cubra a assadeira com papel alumínio. Leve ao forno por aproximadamente 1 hora.
Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 20 minutos. Sirva quente e bom apetite!
