Receita de Frango Empanado com Farinha de Trigo e Ovo
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita de frango empanado, você vai precisar de:
- 4 filés de peito de frango
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Para começar, tempere os filés de frango com sal e pimenta. Em seguida, bata os ovos em um prato fundo. Passe os filés de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e novamente na farinha de trigo.
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés empanados até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo e sirva quente.
Dicas:
Para deixar o frango ainda mais saboroso, você pode adicionar temperos como páprica, alho em pó ou ervas finas à farinha de trigo. Experimente também servir com um molho de sua preferência.
Variações:
Se preferir uma versão mais saudável, você pode assar os filés empanados em vez de fritar. Basta levar ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até que estejam cozidos por dentro.
Curiosidade:
O frango empanado é um prato muito popular em diversas culturas ao redor do mundo, sendo uma opção rápida e prática para uma refeição saborosa.