Receita de Frango Cozido
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita de frango cozido, você vai precisar de:
- 1 kg de peito de frango
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- Sal e pimenta a gosto
- Água o suficiente para cobrir o frango
Modo de Preparo:
Para começar, em uma panela grande, aqueça o óleo de coco e refogue o alho e a cebola até dourarem. Adicione o frango e deixe dourar de todos os lados. Em seguida, acrescente os tomates, o sal e a pimenta, e cubra com água. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, ou até que o frango esteja macio e cozido por completo.
Variações:
Essa receita de frango cozido pode ser adaptada de diversas formas. Você pode adicionar legumes como cenoura, batata e abobrinha para deixar o prato ainda mais nutritivo. Experimente também temperar o frango com ervas como alecrim, manjericão e tomilho para um toque extra de sabor.
Benefícios:
O frango é uma excelente fonte de proteína magra, sendo uma opção saudável para incluir na sua dieta. Além disso, o cozimento lento do frango permite que ele fique suculento e cheio de sabor, tornando essa receita uma ótima escolha para refeições do dia a dia.
Harmonização:
Para acompanhar esse delicioso frango cozido, uma salada verde fresca e um arroz branco soltinho são excelentes opções. Para beber, um suco natural de frutas cítricas ou um vinho branco leve harmonizam perfeitamente com o prato.
Conclusão:
Com essa receita de frango cozido, você terá uma refeição prática, saudável e cheia de sabor. Experimente preparar em casa e surpreenda-se com o resultado!
