Receita de Fondue de Chocolate
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita de fondue de chocolate, você vai precisar de 200g de chocolate meio amargo, 100g de chocolate ao leite, 1 lata de creme de leite sem soro, 1 colher de sopa de conhaque e frutas variadas para acompanhar, como morangos, uvas e banana.
Modo de Preparo:
Em uma panela, derreta os chocolates em banho-maria, mexendo sempre para não queimar. Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa. Acrescente o conhaque e mexa por mais alguns minutos.
Transfira a mistura para uma panela de fondue e mantenha aquecida. Sirva com as frutas cortadas em pedaços pequenos e espetos para mergulhar no chocolate.
Dicas:
Para um toque especial, você pode adicionar raspas de laranja ou menta na mistura de chocolate. Além disso, experimente variar as frutas de acordo com a sua preferência, como kiwi, abacaxi e maçã.
Variações:
Se preferir, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate branco ou fazer uma versão mais saudável utilizando chocolate 70% cacau. O importante é soltar a criatividade e adaptar a receita ao seu gosto.
Curiosidades:
O fondue de chocolate é uma sobremesa originária da Suíça e se tornou popular em todo o mundo. É uma ótima opção para compartilhar momentos especiais com amigos e familiares, tornando qualquer ocasião mais doce e aconchegante.
