Receita de Filé de Tilápia
A receita de filé de tilápia é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição leve e saborosa. A tilápia é um peixe de água doce muito apreciado por seu sabor suave e textura macia. Neste prato, o filé de tilápia é preparado de forma simples e rápida, garantindo um resultado incrível.
Ingredientes:
– 4 filés de tilápia
– Suco de 1 limão
– Sal e pimenta a gosto
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– 1 colher de sopa de manteiga
– Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo:
1. Tempere os filés de tilápia com o suco de limão, sal, pimenta e alho picado. Deixe marinar por 15 minutos.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e a manteiga.
3. Grelhe os filés de tilápia por aproximadamente 3 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
4. Sirva os filés de tilápia regados com o molho da frigideira e salpicados com salsinha picada.
Variações:
Você pode adicionar outros temperos e ervas de sua preferência, como alecrim, tomilho ou manjericão. Experimente também substituir a manteiga por azeite de oliva extra virgem para um toque mais saudável.
Acompanhamentos:
O filé de tilápia combina muito bem com arroz branco, purê de batatas, legumes grelhados ou uma salada fresca. Escolha o acompanhamento que mais lhe agrada e desfrute de uma refeição completa e equilibrada.
Benefícios:
A tilápia é uma excelente fonte de proteína magra, ômega-3 e diversos nutrientes essenciais para a saúde. Incluir o filé de tilápia em sua dieta pode trazer inúmeros benefícios para o seu corpo e mente.
Curiosidades:
A tilápia é um peixe de fácil cultivo e reprodução, sendo uma opção sustentável e acessível para o consumo. Além disso, seu sabor suave agrada a diversos paladares, tornando-a uma escolha popular em todo o mundo.
