Receita de Doce de Natal
Para preparar o doce de Natal, você vai precisar de ingredientes como frutas cristalizadas, nozes, castanhas, uvas passas, açúcar, leite condensado, manteiga e chocolate. Comece picando as frutas e as nozes em pedaços pequenos.
Preparo do Doce
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar, mexendo até formar um caramelo. Em seguida, acrescente as frutas picadas, as nozes, as castanhas e as uvas passas. Cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre.
Adição do Leite Condensado
Depois de cozinhar as frutas, adicione o leite condensado e continue mexendo até obter uma mistura homogênea. Deixe esfriar um pouco e despeje em uma forma untada com manteiga.
Cobertura de Chocolate
Para a cobertura de chocolate, derreta o chocolate em banho-maria e espalhe sobre o doce já na forma. Leve à geladeira por algumas horas até que fique firme.
Decoração e Servir
Após o doce de Natal estar firme, desenforme e decore com mais frutas cristalizadas, nozes e castanhas. Sirva em fatias acompanhado de um delicioso café ou chá.
