Receita de Doce de Leite Ninho
Ingredientes:
500g de leite em pó tipo Ninho
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite em pó, o leite condensado, a manteiga, o açúcar e a água.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e continue mexendo até esfriar um pouco.
Modele os docinhos no formato desejado e passe-os no leite em pó.
Deixe descansar por algumas horas antes de servir.
Dicas:
Experimente adicionar uma pitada de sal para realçar o sabor.
Você pode decorar os docinhos com raspas de chocolate branco.
Armazene em um recipiente fechado para manter a textura macia.