Receita de Doce com Abacaxi
O doce com abacaxi é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para ser servida em dias quentes. Com a combinação doce e ácido do abacaxi, essa receita é uma ótima opção para quem gosta de sobremesas tropicais.
Ingredientes:
– 1 abacaxi maduro
– 1 xícara de açúcar
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 pacote de gelatina de abacaxi
– 1 xícara de água
Modo de Preparo:
1. Descasque e pique o abacaxi em pedaços pequenos.
2. Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o açúcar e a água. Deixe cozinhar em fogo baixo até que o abacaxi esteja macio.
3. Dissolva a gelatina em um pouco de água quente e adicione ao abacaxi cozido. Deixe esfriar.
4. Em um liquidificador, bata o abacaxi cozido com a gelatina, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
5. Despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira por algumas horas, até que esteja firme.
6. Sirva gelado e aproveite!
