Receita de Curau de Milho Verde de Cortar
Ingredientes:
Para fazer essa deliciosa receita de curau de milho verde de cortar, você vai precisar de:
– 4 espigas de milho verde
– 1 xícara de açúcar
– 1 litro de leite
– 1 pitada de sal
– Canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de Preparo:
1. Comece retirando os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com o leite.
2. Passe a mistura por uma peneira para extrair o suco do milho.
3. Em uma panela, coloque o suco do milho, o açúcar e o sal.
4. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
5. Despeje em potinhos individuais e polvilhe canela em pó por cima.
Dicas:
– Você pode adicionar leite condensado para deixar o curau mais cremoso.
– Experimente servir o curau de milho verde de cortar com uma bola de sorvete de creme.
