Receita de Crepioca Simples com Ovo
A receita de crepioca simples com ovo é uma opção prática e saudável para o café da manhã ou lanche. Para preparar essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes e poucos minutos na cozinha.
Ingredientes:
– 1 ovo
– 2 colheres de sopa de goma de tapioca
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, bata o ovo com um garfo.
2. Adicione a goma de tapioca, o sal e a pimenta do reino. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça em fogo baixo e despeje a massa, espalhando bem para formar a crepioca.
4. Deixe cozinhar por alguns minutos, até que a parte de baixo esteja firme.
5. Vire a crepioca com o auxílio de uma espátula e deixe cozinhar do outro lado por mais alguns minutos.
6. Retire do fogo e sirva quente.
Dicas:
– Você pode adicionar recheios de sua preferência, como queijo, presunto, tomate, entre outros.
– Experimente servir a crepioca com uma salada de folhas verdes para uma refeição mais completa.
