Receita de creme de batata com carne
O creme de batata com carne é um prato delicioso e reconfortante, perfeito para os dias mais frios. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes como batatas, carne de sua preferência, cebola, alho, creme de leite e temperos a gosto.
Passo 1: Preparação dos ingredientes
Comece descascando e cortando as batatas em pedaços pequenos. Em seguida, corte a carne em cubos e pique a cebola e o alho finamente.
Passo 2: Refogado
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem dourados. Adicione a carne e deixe dourar por alguns minutos.
Passo 3: Cozimento das batatas
Acrescente as batatas à panela e cubra com água. Deixe cozinhar até que as batatas estejam macias e desmanchando.
Passo 4: Preparo do creme
Retire um pouco das batatas cozidas e amasse bem. Adicione o creme de leite e misture até obter um creme homogêneo.
Passo 5: Finalização
Volte o creme à panela com a carne e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, ajuste os temperos e sirva quente.
Variações
Essa receita de creme de batata com carne pode ser adaptada de diversas formas, adicionando ingredientes como queijo, bacon ou legumes. Use a sua criatividade e crie a sua versão especial!
