Receita de creme de alho simples para churrasco
Ingredientes:
Para preparar o creme de alho simples para churrasco, você vai precisar de 1 xícara de leite, 1 dente de alho, 1 colher de sopa de maionese, sal a gosto e cheiro-verde picado.
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite, o alho, a maionese e o sal até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e adicione o cheiro-verde picado, misturando bem.
Consistência:
O creme de alho deve ficar com uma consistência cremosa, ideal para ser servido com churrasco. Caso prefira mais consistente, adicione mais maionese.
Variações:
Você pode adicionar pimenta-do-reino ou pimenta calabresa para dar um toque picante ao creme de alho. Também é possível acrescentar um pouco de limão para realçar o sabor.
Armazenamento:
O creme de alho pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Antes de servir, misture bem para garantir a cremosidade.
Aplicação:
O creme de alho simples para churrasco é ideal para acompanhar carnes grelhadas, linguiças e pães. Sirva em potinhos individuais para facilitar o consumo.
Harmonização:
Para harmonizar com o creme de alho, experimente servir com uma cerveja gelada ou um vinho tinto leve. A combinação de sabores será um sucesso em seu churrasco.
Finalização:
Finalize o creme de alho com um fio de azeite e algumas folhas de manjericão fresco. Isso dará um toque de sofisticação e frescor ao prato.
Experimentação:
Sinta-se à vontade para experimentar diferentes temperos e quantidades para encontrar a versão do creme de alho que mais agrada ao seu paladar. A criatividade na cozinha é sempre bem-vinda!