Receita de Couve Flor no Forno
A receita de couve flor no forno é uma opção saudável e deliciosa para incluir mais vegetais na sua alimentação. Para preparar essa receita, comece separando uma couve flor grande e lavando bem em água corrente. Em seguida, corte a couve flor em floretes e reserve.
Ingredientes:
– 1 couve flor grande lavada e cortada em floretes
– Azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– Ervas frescas a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 200°C. Em uma assadeira, disponha os floretes de couve flor e regue com azeite de oliva. Tempere com sal, pimenta e as ervas frescas, se desejar. Misture bem para que todos os pedaços fiquem temperados.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a couve flor esteja macia e levemente dourada. Sirva quente como acompanhamento ou como prato principal.
Variações:
Você pode adicionar queijo ralado por cima da couve flor antes de levar ao forno para gratinar. Outra opção é acrescentar bacon em pedaços ou cogumelos para um toque extra de sabor.
Benefícios da Couve Flor:
A couve flor é rica em fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Além disso, é um vegetal versátil que pode ser utilizado em diversas receitas, trazendo benefícios para o corpo e para o paladar.
