Receita de Costela Bovina
A receita de costela bovina é um prato delicioso e suculento, perfeito para os amantes de carne. Para preparar essa iguaria, comece temperando a costela com sal, pimenta do reino, alho picado e ervas finas.
Ingredientes
Para a receita de costela bovina, você vai precisar de:
- 1 kg de costela bovina
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Alho picado a gosto
- Ervas finas a gosto
Modo de Preparo
Para preparar a costela bovina, siga os seguintes passos:
- Tempere a costela com sal, pimenta do reino, alho picado e ervas finas.
- Deixe a costela descansar por pelo menos 30 minutos para absorver os temperos.
- Em seguida, coloque a costela em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 2 horas.
- Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 30 minutos.
Finalização
Após dourar, retire a costela do forno e sirva acompanhada de arroz, feijão e uma salada de sua preferência. A costela bovina estará macia, suculenta e cheia de sabor.
