Receita de Coração de Boi
Ingredientes:
A receita de coração de boi requer os seguintes ingredientes: corações de boi, cebola, alho, pimentão, tomate, sal, pimenta-do-reino, louro, azeite e vinho tinto.
Modo de Preparo:
Para preparar a receita de coração de boi, comece temperando os corações com alho, sal, pimenta-do-reino e vinho tinto. Deixe marinar por algumas horas. Em seguida, refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate no azeite. Adicione os corações e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
Finalização:
Finalize a receita de coração de boi adicionando o louro e ajustando o sal e a pimenta a gosto. Sirva quente acompanhado de arroz branco e uma salada de folhas verdes.