Receita de Cobertura de Chocolate
Ingredientes:
200g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria.
2. Acrescente o creme de leite, a manteiga e o açúcar, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
3. Deixe a cobertura esfriar um pouco antes de utilizar.
Dicas:
– Utilize a cobertura de chocolate para decorar bolos, cupcakes, tortas e sobremesas em geral.
– Se desejar uma cobertura mais firme, adicione mais chocolate meio amargo.
– Experimente adicionar essência de baunilha para dar um toque especial à cobertura.
