Receita de Cheesecake Simples
O cheesecake é uma sobremesa deliciosa e muito apreciada por muitas pessoas. Neste glossário, vamos te ensinar a preparar uma receita simples e fácil de cheesecake, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
Para a base:
– 200g de biscoito maisena
– 100g de manteiga derretida
Para o recheio:
– 500g de cream cheese
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de essência de baunilha
– 3 ovos
Modo de Preparo:
1. Comece preparando a base do cheesecake. Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina. Misture a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de aro removível.
2. Em seguida, prepare o recheio. Bata o cream cheese, o leite condensado, a essência de baunilha e os ovos no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje o recheio sobre a base de biscoito na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o cheesecake esteja firme.
4. Retire do forno e deixe esfriar. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Variações:
Você pode adicionar frutas, geleias ou caldas por cima do cheesecake antes de servir, para dar um toque especial à sobremesa.
