Receita de Cebola Empanada
A receita de cebola empanada é um petisco delicioso e muito fácil de preparar. Para começar, você vai precisar de cebolas grandes, farinha de trigo, ovos, leite, sal, pimenta e óleo para fritar.
Passo 1: Preparo das Cebolas
Comece descascando as cebolas e cortando em rodelas grossas. Separe as rodelas em anéis e reserve.
Passo 2: Preparo da Massa
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, os ovos, o leite, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea e sem grumos.
Passo 3: Empanar as Cebolas
Passe cada anel de cebola na massa, garantindo que fique bem coberto por todos os lados.
Passo 4: Fritar as Cebolas
Aqueça o óleo em uma panela e frite os anéis de cebola empanados até que fiquem dourados e crocantes.
Passo 5: Servir
Sirva a cebola empanada quente, acompanhada de molhos de sua preferência.
Variações da Receita
Você pode adicionar queijo ralado à massa para um toque extra de sabor, ou até mesmo temperos como páprica ou orégano.
Dicas Extras
Para garantir que a cebola fique macia por dentro e crocante por fora, frite em óleo bem quente e não deixe de escorrer em papel toalha após fritar.