Receita de Casadinho com Goiabada
O casadinho com goiabada é um delicioso biscoito tradicional da culinária brasileira, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Feito com uma massa amanteigada e recheado com goiabada, esse biscoito é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
Para preparar o casadinho com goiabada, comece misturando a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione o ovo e a essência de baunilha, e continue misturando até ficar homogêneo.
Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até formar uma massa lisa e que desgrude das mãos. Divida a massa em duas partes e abra cada uma delas com um rolo, formando dois discos de massa.
Corte a massa em formato de círculos com um cortador de biscoitos e coloque um pedaço de goiabada no centro de metade dos círculos. Cubra com os círculos restantes e aperte as bordas para selar bem.
Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
O casadinho com goiabada é uma opção perfeita para servir em festas, reuniões ou para presentear alguém especial. Experimente essa receita e se delicie com o sabor irresistível desse biscoito tradicional!
