Receita de Carne ao Molho Madeira
A receita de carne ao molho madeira é um prato clássico da culinária internacional, muito apreciado por seu sabor marcante e sofisticado. Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes: carne de sua preferência, molho madeira, cebola, alho, manteiga, sal, pimenta do reino e azeite.
Modo de preparo: Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne previamente temperada com sal e pimenta do reino. Reserve.
Passo a passo: Na mesma frigideira, adicione a manteiga, a cebola e o alho picados. Refogue até que fiquem dourados.
Adicione o molho: Acrescente o molho madeira à frigideira e deixe ferver por alguns minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo.
Finalização: Volte a carne à frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que esteja no ponto desejado. Sirva quente acompanhado de arroz branco e batatas cozidas.
Essa receita de carne ao molho madeira é perfeita para um jantar especial ou para impressionar seus convidados. Experimente e surpreenda-se com o resultado!