Receita de Carne
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita de carne, você vai precisar de:
- 1 kg de carne bovina cortada em cubos
- 2 cebolas picadas
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tomates picados
- 1 pimentão verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Água
Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Adicione a carne e deixe dourar. Acrescente os tomates, o pimentão, o sal e a pimenta. Adicione água suficiente para cobrir a carne e tampe a panela.
Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela e verifique se a carne está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
Montagem:
Sirva a carne acompanhada de arroz branco e uma salada de folhas verdes. Bom apetite!
