Receita de Camarão na Moranga
Para preparar a receita de camarão na moranga, comece cortando a tampa da moranga e retirando as sementes e a polpa. Reserve a moranga e cozinhe o camarão em água e sal até que fiquem rosados. Em outra panela, refogue cebola, alho, tomate e pimentão. Adicione o camarão cozido, creme de leite, requeijão e cheiro-verde.
Ingredientes:
– 1 moranga média
– 500g de camarão
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 tomate picado
– 1 pimentão picado
– 1 lata de creme de leite
– 1 copo de requeijão
– Cheiro-verde a gosto
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
– Corte a tampa da moranga e retire as sementes e a polpa.
– Cozinhe o camarão em água e sal.
– Em outra panela, refogue a cebola, alho, tomate e pimentão.
– Adicione o camarão cozido, creme de leite, requeijão e cheiro-verde.
– Misture bem e coloque dentro da moranga.
– Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Finalização:
Retire a moranga do forno e sirva o camarão na moranga bem quente. A moranga pode ser decorada com cheiro-verde e acompanhada de arroz branco. Essa receita é uma ótima opção para surpreender seus convidados em um almoço ou jantar especial.
