Receita de calda para molhar bolo de chocolate

Ingredientes

Para preparar a calda para molhar o bolo de chocolate, você vai precisar de 1 xícara de açúcar, 1 xícara de água e 1 colher de sopa de cacau em pó.

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o açúcar, a água e o cacau em pó. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a calda comece a ferver.

Tempo de Preparo

O tempo de preparo da calda para molhar o bolo de chocolate é de aproximadamente 10 minutos.

Dicas

Para uma calda mais espessa, deixe ferver por mais tempo. Se preferir uma calda mais líquida, retire do fogo assim que o açúcar estiver dissolvido.

Aplicação

Após assar o bolo de chocolate, faça furinhos na superfície e despeje a calda ainda quente sobre ele. Deixe o bolo absorver a calda antes de servir.

Variações

Você pode adicionar essência de baunilha ou rum à calda para dar um toque especial. Experimente também substituir o cacau em pó por chocolate derretido para uma calda mais cremosa.

Armazenamento

A calda para molhar bolo de chocolate pode ser armazenada em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana. Basta aquecer antes de usar novamente.

Conclusão

Com essa receita de calda para molhar bolo de chocolate, seu bolo ficará ainda mais saboroso e úmido. Experimente e surpreenda seus convidados!