Receita de Calça Virada da Vovó
A receita de calça virada da vovó é um prato tradicional da culinária brasileira, muito apreciado por sua simplicidade e sabor único. Para preparar essa delícia, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, ovos, açúcar, leite e fermento em pó.
Passo 1: Preparo da Massa
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos, o açúcar e o leite até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e mexa bem. Deixe a massa descansar por alguns minutos.
Passo 2: Fritura
Aqueça o óleo em uma frigideira funda e, com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções da massa para fritar. Deixe dourar dos dois lados e escorra em papel toalha.
Passo 3: Finalização
Polvilhe açúcar e canela por cima das calças viradas ainda quentes e sirva em seguida. Essa receita é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou chá da tarde.
Dicas Extras
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja na massa para dar um toque cítrico. Você também pode servir as calças viradas com uma bola de sorvete de creme, criando uma sobremesa irresistível.
