Receita de Broa de Fubá Mineira Simples
A receita de broa de fubá mineira simples é uma delícia típica da culinária brasileira, especialmente da região de Minas Gerais. Feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa broa é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde.
Ingredientes:
– 2 xícaras de fubá
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 2 ovos
– Pitada de sal
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e o sal.
2. Adicione o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
4. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
5. Retire do forno, espere esfriar e sirva em seguida.
Dica:
Experimente adicionar queijo minas ralado à massa para dar um toque especial à sua broa de fubá mineira.
