Receita de Brigadeiro na Panela
O brigadeiro na panela é uma das receitas mais tradicionais e queridinhas dos brasileiros. Feito com poucos ingredientes e de forma simples, é uma ótima opção para quem deseja preparar um doce rápido e delicioso.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga sem sal, 7 colheres de sopa de chocolate em pó e chocolate granulado para decorar.
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro desejado.
Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar por alguns minutos.
Com as mãos untadas, faça bolinhas com o brigadeiro e passe no chocolate granulado.
Dicas:
Para um brigadeiro mais cremoso, adicione creme de leite à receita. Você também pode variar a cobertura, utilizando raspas de chocolate ou coco ralado.
Experimente servir o brigadeiro na panela em copinhos individuais, decorados com confeitos coloridos.
