Como fazer almôndega de carne moída
Para fazer almôndegas de carne moída, comece misturando a carne moída com pão amanhecido esfarelado, cebola picada, alho picado, salsa picada, sal e pimenta a gosto. Amasse bem a mistura para que os ingredientes se incorporem.
Modele as almôndegas no tamanho desejado, utilizando as mãos úmidas para facilitar o processo. Em seguida, aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e doure as almôndegas de todos os lados.
Depois de douradas, adicione molho de tomate à frigideira e deixe as almôndegas cozinharem em fogo baixo por cerca de 20 minutos, virando-as de vez em quando para que cozinhem por igual.
Para finalizar, verifique o ponto de cozimento das almôndegas, que devem estar firmes e bem cozidas por dentro. Sirva quente acompanhadas de arroz branco e uma salada de folhas verdes.
Essa receita de almôndega de carne moída é uma ótima opção para uma refeição rápida e saborosa, perfeita para toda a família.
Experimente variar os temperos e adicionar queijo ralado à mistura de carne para um toque extra de sabor. Você também pode congelar as almôndegas prontas para facilitar o preparo em dias corridos.
Aproveite essa deliciosa receita de almôndega de carne moída e surpreenda a todos com um prato caseiro e cheio de sabor!
