Receita de Bolo Sorvete
Ingredientes:
Para a massa do bolo:
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de leite
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o sorvete:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de leite em pó
– 1 colher de sopa de emulsificante
Modo de Preparo:
1. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento, misturando delicadamente.
3. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
4. Enquanto o bolo assa, prepare o sorvete batendo todos os ingredientes no liquidificador.
5. Despeje o sorvete sobre o bolo já assado e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
6. Sirva gelado e aproveite!
Variações:
Experimente adicionar pedaços de frutas ou chocolate na massa do bolo para dar um toque especial.
Substitua o leite em pó por leite de coco para um sabor diferente.
Use a criatividade e crie sua própria versão dessa deliciosa sobremesa!
