Receita de Bolo Simples e Fofo
Para preparar uma deliciosa receita de bolo simples e fofo, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de fermento em pó e essência de baunilha a gosto.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite. Acrescente a essência de baunilha e o fermento em pó, misturando bem.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas para um Bolo ainda mais Fofo
Para garantir que seu bolo fique ainda mais fofo, peneire a farinha de trigo antes de adicionar à massa. Isso ajuda a deixar o bolo mais leve e macio.
Outra dica é não abrir o forno nos primeiros 20 minutos de cozimento, para evitar que o bolo murche. O calor constante é essencial para que a massa cresça de forma uniforme.
Variações da Receita
Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico ao bolo simples e fofo. Também é possível acrescentar frutas picadas, como banana ou maçã, para uma versão mais rústica e saborosa.
Experimente cobrir o bolo com uma calda de chocolate ou glacê de limão para uma apresentação mais sofisticada. A criatividade na decoração é o limite!
