Receita de Bolo Simples de Milho
Ingredientes:
Para a massa do bolo de milho simples, você vai precisar de:
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de leite (utilize a lata de milho vazia para medir)
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de fubá
- 1/2 lata de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o milho, o leite, o açúcar, o fubá, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Experimente adicionar queijo ralado à massa para um toque extra de sabor. Sirva o bolo de milho simples com um café fresquinho para um lanche delicioso!
