Receita de Bolo Pão de Mel
O bolo pão de mel é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor do mel com especiarias e chocolate. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, mel, canela, cravo, chocolate meio amargo, entre outros.
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de mel
– 1 colher de chá de canela em pó
– 1 colher de chá de cravo em pó
– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de chocolate meio amargo picado
– 1 xícara de açúcar mascavo
– 1 xícara de açúcar refinado
– 3 ovos
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, a canela e o cravo em pó.
2. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo e o açúcar refinado até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o mel, o leite e o chocolate picado à mistura de ovos e açúcar.
4. Aos poucos, incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
6. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.
Dica:
Para dar um toque especial ao seu bolo pão de mel, você pode acrescentar uma cobertura de chocolate derretido e decorar com raspas de chocolate ou mel.
