Receita de Bolo Mole Tradicional
A receita de bolo mole tradicional é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem gosta de sobremesas reconfortantes. Com uma textura macia e sabor irresistível, esse bolo é perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. Adicione a manteiga derretida, o leite e o sal, misturando bem.
3. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada e o fermento, mexendo delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
– Você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa para um toque cítrico.
– Experimente servir o bolo mole tradicional com uma calda de chocolate ou geleia de frutas.
– Para uma versão mais saudável, substitua parte do açúcar por adoçante culinário.
