Receita de Bolo de Milho Cremoso
O bolo de milho cremoso é uma deliciosa sobremesa típica da culinária brasileira, perfeita para acompanhar um café fresquinho ou chá da tarde. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse bolo é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha.
Ingredientes:
Para preparar o bolo de milho cremoso, você vai precisar de milho verde, leite de coco, açúcar, ovos, fubá, manteiga, fermento em pó e queijo parmesão ralado.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o milho verde, o leite de coco, o açúcar, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fubá, o fermento em pó e o queijo parmesão ralado, e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Para um bolo ainda mais cremoso, você pode adicionar uma lata de leite condensado à massa. Experimente também servir o bolo de milho cremoso com uma generosa porção de doce de leite ou geleia de sua preferência.