Receita de Bolo de Laranja Fofinho
Para preparar essa deliciosa receita de bolo de laranja fofinho, você vai precisar dos seguintes ingredientes: laranjas, ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó, e óleo. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
Passo 1: Preparo da Massa
No liquidificador, bata as laranjas (com casca e sem sementes) junto com os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o açúcar e bata novamente.
Passo 2: Adição dos Ingredientes Secos
Transfira a mistura líquida para uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó. Misture delicadamente até obter uma massa lisa e sem grumos.
Passo 3: Assar o Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Passo 4: Finalização
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Você pode finalizar com uma calda de laranja ou açúcar de confeiteiro.
Variações da Receita
Para dar um toque especial ao seu bolo de laranja fofinho, você pode adicionar raspas de laranja na massa ou até mesmo rechear com creme de confeiteiro.
Dicas Extras
Se preferir um bolo mais úmido, você pode regar a massa ainda quente com suco de laranja. Outra dica é utilizar laranjas orgânicas para um sabor mais intenso.
