Receita de Bolo Fubá Cremoso
O bolo de fubá cremoso é uma delícia tradicional da culinária brasileira, perfeito para acompanhar um café fresquinho. Com uma textura macia e sabor marcante, essa receita é simples de fazer e agrada a todos os paladares.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 3 xícaras de leite
– 1 xícara de fubá
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo:
1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o fubá, a manteiga e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Polvilhe queijo ralado por cima da massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dica:
Experimente servir o bolo de fubá cremoso ainda quente, acompanhado de uma generosa porção de café fresco. Uma combinação perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã especial.
