Receita de Bolo de Fubá com Goiabada
O bolo de fubá com goiabada é uma deliciosa opção para quem gosta de sabores tradicionais e caseiros. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou um chá da tarde.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de fubá
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Goiabada em pedaços para decorar
Modo de Preparo:
1. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o fubá, o leite e o óleo, e continue batendo até incorporar todos os ingredientes.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Distribua os pedaços de goiabada sobre a massa.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
– Você pode substituir a goiabada por pedaços de queijo minas para uma versão salgada do bolo.
– Experimente adicionar canela em pó à massa para um toque extra de sabor.
– Sirva o bolo de fubá com goiabada acompanhado de um café fresquinho.
