Receita de Bolo Fofo e Macio
Para preparar uma deliciosa receita de bolo fofo e macio, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, manteiga, fermento em pó e essência de baunilha. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
Passo 1: Preparo da Massa
Em uma tigela, misture a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
Passo 2: Montagem do Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Deixe esfriar antes de desenformar.
Passo 3: Cobertura (opcional)
Para uma cobertura simples e deliciosa, você pode derreter chocolate em banho-maria e despejar sobre o bolo já frio. Decore com raspas de chocolate ou frutas frescas.
Dicas Extras
Para garantir que seu bolo fique ainda mais fofo e macio, não abra o forno nos primeiros 20 minutos de cozimento. Use ingredientes em temperatura ambiente e siga a receita à risca.