Receita de Bolo Fofo de Laranja
O bolo fofo de laranja é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para acompanhar um café da tarde ou servir em festas e comemorações especiais. Com uma textura macia e um sabor cítrico irresistível, essa receita é simples de preparar e sempre faz sucesso entre os convidados.
Ingredientes:
Para preparar o bolo fofo de laranja, você vai precisar de:
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de laranja natural
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Para começar, bata os ovos, o suco de laranja, o açúcar e o óleo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento, e bata novamente até a massa ficar lisa e sem grumos.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de laranja à massa ou preparar uma calda de laranja para regar o bolo depois de assado. Sirva fatias do bolo acompanhadas de um chá ou café fresquinho e aproveite!