Receita de Bolo de Noiva
Ingredientes
A receita de bolo de noiva tradicional inclui ingredientes como frutas cristalizadas, passas, nozes, açúcar mascavo, manteiga, ovos, farinha de trigo, fermento em pó, rum e especiarias como canela e cravo.
Modo de Preparo
Para preparar o bolo de noiva, comece misturando as frutas cristalizadas, passas e nozes em uma tigela com rum e deixe descansar por algumas horas. Em seguida, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme fofo. Adicione os ovos, um a um, e continue batendo.
Montagem
Depois, incorpore a mistura de frutas e nozes à massa, peneirando a farinha de trigo, o fermento e as especiarias. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Cobertura
Para a cobertura do bolo de noiva, você pode optar por glacê real, pasta americana ou até mesmo uma calda de açúcar e rum. Decore com frutas cristalizadas e nozes para um toque final especial.
