Receita de Bolo de Milho Simples com Farinha de Milho
Ingredientes:
Para a massa do bolo de milho simples com farinha de milho, você vai precisar de 2 xícaras de milho verde, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1 xícara de farinha de milho, 1/2 xícara de óleo, 3 ovos e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, o leite, a farinha de milho, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Para dar um toque especial ao bolo de milho simples com farinha de milho, você pode acrescentar queijo ralado na massa ou polvilhar canela por cima antes de assar.
Variações:
Experimente substituir parte do milho verde por milho em conserva para um sabor mais intenso. Você também pode adicionar coco ralado à massa para uma versão mais tropical do bolo de milho.
Harmonização:
O bolo de milho simples com farinha de milho combina perfeitamente com um café fresquinho ou um chá de erva-doce. Sirva em fatias generosas para toda a família!
Conclusão:
Com essa receita prática e deliciosa, você poderá preparar um bolo de milho simples com farinha de milho que vai conquistar o paladar de todos. Aproveite!
