Receita de Bolo de Milho com Farinha de Trigo
O bolo de milho com farinha de trigo é uma deliciosa opção para quem gosta de saborear um doce caseiro e tradicional. Essa receita combina a cremosidade do milho com a leveza da farinha de trigo, resultando em um bolo macio e saboroso.
Ingredientes:
Para preparar o bolo de milho com farinha de trigo, você vai precisar de 2 xícaras de milho verde, 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 3 ovos, 1/2 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o milho verde, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, e bata novamente até todos os ingredientes se incorporarem.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Para dar um toque especial ao bolo de milho com farinha de trigo, você pode adicionar queijo ralado na massa ou polvilhar canela por cima antes de assar. Sirva o bolo acompanhado de um café fresquinho e aproveite!
