Receita de Bolo de Macaxeira Ralada
A receita de bolo de macaxeira ralada é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem gosta de saborear um doce caseiro. A macaxeira, também conhecida como mandioca, é um ingrediente típico da culinária brasileira e traz um sabor único ao bolo.
Ingredientes:
– 500g de macaxeira ralada
– 3 ovos
– 1 xícara de leite de coco
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, misture a macaxeira ralada, os ovos, o leite de coco, o açúcar e o óleo.
2. Adicione o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Dicas:
– Você pode adicionar coco ralado à massa para dar um toque especial.
– Sirva o bolo de macaxeira ralada com um café fresquinho para acompanhar.
