Receita de bolo de frango salgado

Receita de Bolo de Frango Salgado

Ingredientes:

Para a massa do bolo de frango salgado, você vai precisar de 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 3 ovos, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de sopa de fermento em pó, sal a gosto, e 200g de peito de frango desfiado.

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo, o fermento em pó e o sal. Adicione o frango desfiado e mexa bem até obter uma massa homogênea.

Montagem:

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Variações:

Você pode adicionar queijo ralado à massa do bolo de frango salgado para deixá-lo ainda mais saboroso. Experimente também acrescentar ervas finas ou pimenta para dar um toque especial.

Finalização:

Após assar o bolo, espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir. O bolo de frango salgado é uma ótima opção para um lanche rápido e delicioso.