Receita de Bolo de Chocolate sem Leite
Ingredientes:
Nesta receita de bolo de chocolate sem leite, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de cacau em pó, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 xícara de água, 1/2 xícara de óleo vegetal e 1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento em pó. Adicione a água, o óleo vegetal e a essência de baunilha, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
Assar o Bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e firme ao toque.
Cobertura:
Para a cobertura, você pode derreter chocolate meio amargo e adicionar creme de leite de soja, misturando até obter um creme liso e brilhante. Espalhe sobre o bolo já frio e decore a gosto.
Variações:
Se desejar, você pode adicionar nozes picadas, raspas de laranja ou até mesmo substituir o cacau em pó por chocolate em barra derretido para uma versão ainda mais indulgente.
Armazenamento:
O bolo de chocolate sem leite pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até 1 semana.
Servir:
Sirva o bolo de chocolate sem leite acompanhado de uma xícara de café ou chá para um lanche delicioso e sem lactose.
Conclusão:
Com essa receita de bolo de chocolate sem leite, você pode desfrutar de um doce saboroso e macio, perfeito para quem tem restrições alimentares ou simplesmente quer experimentar uma versão diferente desse clássico da confeitaria.
