Receita de Bolo de Cenoura Fofinho de Liquidificador
O bolo de cenoura fofinho de liquidificador é uma opção deliciosa e prática para quem deseja preparar um doce caseiro de forma rápida e fácil. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, esse bolo é uma ótima escolha para qualquer ocasião.
Ingredientes:
– 3 cenouras médias
– 3 ovos
– 1 xícara de óleo
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o açúcar e continue batendo.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata até incorporar todos os ingredientes.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
– Você pode adicionar uma cobertura de chocolate ou de brigadeiro para deixar o bolo ainda mais saboroso.
– Experimente servir o bolo de cenoura fofinho com uma bola de sorvete de creme.
