Receita de Bolo de Carne Moída
Ingredientes:
A carne moída é o ingrediente principal desta receita. Além disso, você vai precisar de cebola, alho, pimentão, ovos, farinha de rosca, sal, pimenta do reino e cheiro-verde.
Modo de Preparo:
Comece refogando a cebola, o alho e o pimentão em um pouco de óleo. Em seguida, adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Depois de refogar bem a carne, retire do fogo e deixe esfriar. Em seguida, adicione os ovos, a farinha de rosca e o cheiro-verde, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Montagem:
Em uma forma untada, coloque a massa do bolo de carne moída e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por completo.
Variações:
Você pode adicionar outros ingredientes à receita, como queijo ralado, bacon em cubos ou cenoura ralada, para dar um toque especial ao seu bolo de carne moída.
Finalização:
Sirva o bolo de carne moída acompanhado de arroz branco, purê de batatas ou salada verde. É uma opção versátil e deliciosa para o almoço ou jantar.