Receita de Bolo com Iogurte Natural
O bolo com iogurte natural é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma sobremesa leve e saborosa. O iogurte adiciona umidade e maciez à massa, resultando em um bolo fofinho e irresistível.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de iogurte natural
– 1 xícara de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Raspas de limão a gosto
– 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. Adicione o iogurte natural, o óleo, as raspas de limão e o sal, misturando bem.
3. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
Dica:
Experimente servir o bolo com iogurte natural acompanhado de uma calda de frutas vermelhas ou uma bola de sorvete de baunilha.
