Receita de Bolo de Arroz
O bolo de arroz é uma deliciosa opção para quem busca uma sobremesa leve e saborosa. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou servir em festas e eventos.
Ingredientes:
– 2 xícaras de arroz cozido
– 1 xícara de leite
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
1. Bata no liquidificador o arroz cozido, o leite, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, adicione o fermento em pó e a pitada de sal, misturando delicadamente.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
– Você pode adicionar coco ralado ou raspas de limão à massa para dar um toque especial ao bolo.
– Sirva o bolo de arroz acompanhado de um chá ou café fresquinho.
