Receita de bolinho frito simples

Ingredientes:

Para a massa do bolinho frito simples, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 2 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó, sal a gosto e óleo para fritar.

Modo de Preparo:

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.

Aqueça o óleo em uma panela funda.

Com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos e frite-os no óleo quente até dourarem.

Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

Dicas:

Você pode adicionar queijo ralado, ervas finas ou outros temperos de sua preferência à massa do bolinho frito simples.

Sirva os bolinhos quentes acompanhados de molhos ou patês.